記得小時候住在鄉下，曾有過一段抓蟲、摸魚的美好經驗。
印象很深刻的是國小的國語課有一篇〈蟋蟀專家〉，當時我特別帶了幾隻台灣大蟋蟀到學校給同學觀察，甚至在課後帶了好多同學到我的秘密基地灌蟋蟀。也記得那幾年夏天，我在阿公家的院子裡便可以看到螢火蟲飛來飛去。阿公家附近有一個大水塘，除了水牛跟滿池的布袋蓮，還可以在池畔看到螢火蟲幼蟲。
夏夜，除了抬頭觀星，我也曾拉起白布，用燈吸引各種昆蟲；白天，則在草叢、灌叢、樹上探尋。那時候，天牛、叩頭蟲、糞金龜、金龜子、金花蟲、瓢蟲、蠼螋、螻蛄、螽斯、各種蛾類、蝴蝶、蜻蜓、豆娘、螳螂、稻蝗、菱蝗、負蝗、台灣大蝗，以及水裡的孔雀魚、大肚魚、蝦虎、蝦、毛蟹、水蠆、龍蝨什麼的都是我的玩伴。當然，肚子裡插著番薯籤或胡蘿蔔絲的炸蟋蟀，也是這段時間曾品嚐過的美味。
搬到城市之後，看到蟲的機會變少了，總擔心這些蟲是否因為環境破壞從台灣這塊土地上消失了。直到這幾年來，胖胖樹的熱帶雨林有了小小的規模，各種昆蟲陸續出現，讓我覺得無比開心。只要對樹的生命沒有傷害，什麼蟲我都會留著。毛蟲吃不夠，我會把牠們抓到另一棵樹上繼續吃。我不用藥，就是希望蟲蟲們可以在我的小雨林裡好好活著。
雖然最愛熱帶雨林植物，但是喜歡昆蟲的心情仍舊鮮明。除了植物圖鑑，我書架上有不少昆蟲圖鑑，也追蹤了阿傑老師的粉絲專頁一段時間了。阿傑老師這本《昆蟲上菜》一出版，我就立刻找來看。很喜歡書的編排和內容。包含國內外的食蟲文化，還有個人的食蟲經驗，十分精彩。
今天現場聽阿傑老師說書，既生動又感動。從阿嬤的吃蟲經驗開始，講述中藥中使用的蟲，在台灣吃蟲的經驗，一路講到海外各國，吃各種昆蟲的神奇際遇。搭配著影片、照片，娓娓道來，讓我們如臨其境。最後讓大家試吃蟋蟀罐頭（有點類似紅燒鰻罐頭的滋味）、螞蟻蜜餞（有點類似酸梅的滋味）、蟋蟀乾燥零食，大家都吃的津津有味。這不但是體驗，也是深度了解食蟲的文化。
不過，除了精彩的故事，讓我最感動的，莫過於阿傑老師說：「敢吃昆蟲，是對環境的信任。」從愛蟲、觀察蟲、吃蟲，進而體會友善環境的重要性。我想，這是所有喜歡大自然的每個人，心裡都會有的聲音。感謝阿傑老師藉由書本，還有精采的演說傳遞這樣的概念。
喜歡生物的人，也許有偏愛，但是愛自然的心，我相信都是一樣的。不論是愛昆蟲、愛魚、愛兩爬、愛鳥、愛哺乳動物、愛蕈類，或是愛植物，大家都希望這些生物不只是書本上的一個名詞，可以生生世世在地球上用續生存。
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